redakcja@redakcjabb.pl

Tag: Etiopia

Aromatyczny napar z serca Etiopii

Jedna z arabskich legend opowiadała o pasterzu imieniem Kaldi, który odkrył ziarna kawy dzięki kozom. Mężczyzna zaintrygowany dziwnym zachowaniem zwierząt, postanowił sam spróbować czerwonych ziaren – czerwonych, ponieważ owoce kawowca mają niemalże bordowy kolor. Inna legenda opowiada o mnichach, którzy zwalczali senność naparami z ziaren.

Czytaj dalej
Przejdź do treści