Nie da się ukryć, że od roku 2000 sposób dbania o siebie znacznie się zmienił. Różnią się przede wszystkim ideały, do których dążymy, oraz źródła inspiracji. Kiedyś największy wpływ na młodych miały kolorowe czasopisma – takie jak BRAVO czy Popcorn – czyli najpopularniejsze magazyny z tamtych lat.
Czytaj dalejProblem marnowania jedzenia jest znany każdemu z nas. Jednak jak wiele osób walczy z tym problemem?
Czytaj dalejWielu ludzi obecnie deklaruje, że jest wege, tylko co to tak naprawdę oznacza? Właściwie rozumienie tego terminu zależy od podejścia. Można taką postawę odczytywać na wiele sposobów, m.in. jako styl życia, dbanie o zdrowie, ekologię czy ochronę zwierząt.
Czytaj dalejGlobalizacja prowadzi do zanikania tożsamości narodowościowej, świat staje się jednolity, tolerancja wzrasta, a patrioci są myleni z nacjonalistami.
Czytaj dalejCodzienna szarość ustępuje blaskowi światełek, zwykłe stoiska zamieniają się stos choinek i ozdób do nich, a w radiu zamiast największych hitów tego lata zaczynają lecieć bożonarodzeniowe klasyki. Piękna choinka, wiele prezentów, czas spędzony z rodziną, święta jak z filmu. Czy naprawdę tak jest?
Czytaj dalejTemat odżywiania nie znika z pierwszych stron gazet. Ilu ludzi, tyle różnych diet i sposobów żywienia: od mięsożerców po wegan. Trudno jest znaleźć złoty środek, ale może warto skupić się na chwilę na pozornie nudnym, przewidywalnym domowym jedzeniu?
Czytaj dalejSą takie smaki, do których każdy lubi wracać. Które kojarzą się dobrze, często z dzieciństwem i rodzinnym ciepłem. Nawet jeśli wraca się do nich rzadko.
Czytaj dalejZachciało się mi spróbować jak to dawniej bywało, gdy chleb smakował jak chleb i wypiekano go ręcznie, w domach. Okazało się, że nie jest to rzeczą łatwą ani błahą. Zazwyczaj kupujemy chleb w supermarketach i spożywamy go nie zastanawiając się jak powstał i czy nadal ma coś wspólnego z pierwowzorem. Teraz bardzo często pieczywo produkuje się w wielkich zakładach, które nie mają duszy i tradycji. Przepis Są ich tysiące. Który wybrać i czym się kierować? Kwestia finansowa to też […]
Czytaj dalej