Problem marnowania jedzenia jest znany każdemu z nas. Jednak jak wiele osób walczy z tym problemem?
Czytaj dalejChoroby są nieodłącznym towarzyszem człowieka, począwszy od czasów dawnych, aż po dziś. Od samego początku próbujemy się z nimi zmagać i uwolnić się nie tylko od nich, ale też od samej śmierci. Zanim jednak nastąpił rozwój medycyny i wzrost wiedzy na temat anatomii człowieka, przyczyn chorób szukano gdzie indziej.
Czytaj dalejWojna przeraża nas wszystkich – słusznie zresztą. Żyjemy jednak w państwie, które w stosunkowym pokoju egzystuje od 1945 czyli końca II Wojny Światowej. Wojny, o której mówimy, jakby odbyła się bardzo dawno temu i już nas nie dotyczyła, choć tak naprawdę zakończyła się aż i zarazem tylko 75 lat temu.
Czytaj dalejSą piękne jak gwiazdy, ale każde z nich kryje w swoim wnętrzu mroczne tajemnice, których powierzchowny blask nie jest w stanie przesłonić. Jedynym ratunkiem może okazać się światło innego miasta, przed którym będzie mogło otworzyć swoje bramy i zaprosić do środka, nie obawiając się zdewastowania.
Czytaj dalejW październiku na bielskim rynku wydawniczym ukazała się niezwykle ciekawa i długo oczekiwana pozycja poświęcona Bielsku, Białej i okolicom w czasie II wojny światowej. Album autorstwa Wiesława Dziubka i Wojciecha Kominiaka to niewątpliwie dzieło godne uwagi pod wieloma względami.
Czytaj dalejCo stanowi istotę „japońskości” sztuki Kraju Kwitnącej Wiśni? Czym różni się japoński język artystyczny od języka zachodniego? Na te i inne pytanie można było znaleźć odpowiedź podczas spotkania z Piotrem Bujakiem, artystą mieszkającym i pracującym w Tokio, uczestniczącym w polsko-japońskim projekcie „Celebration”, zrealizowanym z okazji 100-lecia nawiązania stosunków dyplomatycznych między Polską i Japonią.
Czytaj dalejLunch wraz z premierą, czyli „Gałązka rozmarynu” ukazana w pełnym świetle. Nowość w teatrze, prawdziwe historie, cząstka przeszłości w dzisiejszym, zupełnie innym świecie.
Czytaj dalejDostałam zadanie. Napisać o niepodległości. Wahałam się nad tym czy je przyjąć, bo nie wiedziałam czym dla mnie jest ta niepodległość. Wciąż nie wiem czym jest dla mnie Polska, czym jest dla mnie narodowość i pochodzenie. Oglądam za dużo telewizji i czytam za dużo dzienników jednej opcji. Mam mętlik w głowie, jestem rozdarta i często wolę zachować swoje zdanie, często zagmatwane i sprzeczne dla siebie, bo wiem, że daleko mi jeszcze do pełnej dojrzałości, […]
Czytaj dalejZnasz to uczucie? Wracasz do domu i wiesz, że będzie obiad. Zawsze jest. Ściągasz buty, rzucasz kurtkę, siadasz do stołu, oczekując naleśników z serem (ale bez rodzynek) a dostajesz rozgotowaną, niedoprawioną brukselkę i masz ochotę rzucić stołem.
Czytaj dalejPodchodzę do tego dzieła i dotykam go, jednak nie słychać żadnego dźwięku. Za chwilę obok mnie staje koleżanka, zatapia palce w miękkim futrze, po czym z rozczarowaniem w głosie stwierdza: „Chyba się zepsuło”. Szkoda. A pamiętam, że jeszcze niedawno warczało. Wygląda na to, że Polska warcząca się wyczerpała. Nareszcie można jej dotknąć bez obawy, że ugryzie.
Czytaj dalejKażdy z nas zna mnogość znaczeń słowa „cebula” i wie, że takim mianem zwykło się określać polskość „w akcji”. Czy ten popularny stereotyp ma przełożenie w rzeczywistości, czy raczej – na przekór wszystkim – powielając go, sprawiamy, że ciągle żyje? Czego dowiadujemy się o sobie, mówiąc o „cebulactwie” i czym ono właściwie jest?
Czytaj dalejZaprzeczające sobie media spychają nas ku sytuacji, w której musimy wybierać własną wizję świata. Władzę przejmują populiści próbujący nie tylko podburzać emocje, co skutecznie im się udaje, ale również odbierać ludziom dostęp do coraz trudniej weryfikowalnej prawdy.
Czytaj dalejPremier Jerzy Buzek będzie gościem specjalnym pierwszego spotkania z cyklu bielskich „DeBBat Oksfordzkich” w piątek – 10 lutego, w auli Towarzystwa Szkolnego im. Mikołaja Reja w Bielsku-Białej. Wydarzenie organizowane jest przez bielską młodzież we współpracy z redakcjaBB i Młodzieżową Radą Miasta Bielska-Białej.
Czytaj dalejW tradycji chrześcijańskiej miejscem szczęśliwym, z którego swe początki wynosi człowiek, jest biblijny Eden. Mityczny ogród, w którym ludzie i zwierzęta żyli w harmonii i dostatku.
Czytaj dalejWiemy już, że Jan Nepomucen z rodziny Sułkowskich był bardzo przedsiębiorczym człowiekiem. Dziś dowiemy się, jak to było z jego następcami i czy rodzina Sułkowskich przywiązuje wagę do swojego pochodzenia. Zapraszamy!
Czytaj dalejZastanawialiście się kiedyś, jaka historia i bogactwo kryje się w budynkach, obok których przechodzicie każdego dnia? Jeśli tak, zapraszamy Was na krótkometrażową, audiowizualną podróż po Willi Rosta, zrealizowaną przez naszą grupę wideo.
Czytaj dalejOd najmłodszych lat, uczony byłem o wartościach wyższych, które stanowią podstawę do życia dla ludzi dobrych. Rodzice nauczyli mnie zasad, w które zacząłem ślepo wierzyć uznając je za klucz do bycia spełnionym i „ludzkim”. Z czasem jednak doświadczałem zachowań, które umocniły we mnie przekonanie o zatraceniu się wyższych wartości we współczesnym społeczeństwie. Jednym z takich przypadków jest sprawa apteki Pod Jeleniem.
Czytaj dalejSecesyjna kamienica, która znajduje się na rogu Placu Wojska Polskiego i ulicy Targowej w Bielsku-Białej z pewnością znana jest mieszkańcom miasta. Rozpoznawalna jest nie tylko dzięki ciekawym płaskorzeźbom, ale przede wszystkim dzięki dwóm żabom, siedzącym tuż nad wejściem do budynku. Ale czy wszyscy byliby w stanie choć pokrótce przedstawić historię niezwykłej kamienicy? Jeśli należysz do osób, które jej nie znają – koniecznie zobacz nasz film.
Czytaj dalejDelikatny powiew świeżości, dawno nie słyszany śpiew ptaków, śmiejące się dzieci biegające za piłką. Chcąc, żeby pierwsze letnie promienie słońca odtaiły mój umysł, wzięłam książkę pod pachę i z hedonistycznym zacięciem zaległam na leżaku.
Czytaj dalejTego świata już nie ma. I tych fryzur, i rozkloszowanych spódnic w drobną kratkę. Proszę wsiadać! Drzwi zamykać! Odjazd! Film Jerzego Kawalerowicza z roku 1959 zabiera nas nie tylko w podróż nocnym pociągiem nad morze, lecz niczym wehikuł czasu, przenosi nas w lata 50 ubiegłego wieku. „Pociąg” jest to szalenie kameralny i muskający swą delikatnością obraz. Skupia się głównie na psychologii bohaterów i ich emocjach. Akcja filmu toczy się podczas podróży […]
Czytaj dalejLata 60. XIX wieku, sobota. Dla pewnego bielszczanina żyjącego w tamtych czasach był to niezwykły dzień. Dzień od samego rana zapowiadał się wyjątkowo dla pewnego młodzieńca z niewielkiej izdebki przy ul. Schneidergasse (dziś ul. Wyspiańskiego) na tzw. Bielitzer Zion (Bielskim Syjonie). Chłopak spóźnił się do szkoły realnej, która mieściła się przy ul. Schießhausstraße (dziś ul. Słowackiego). Nie byłoby w tym nic dziwnego, ale zdarzyło mu się to po raz pierwszy i to nie z powodu zbyt długiego […]
Czytaj dalejObchody świąt narodowych w ostatnich latach cieszą się wielką popularnością, lecz zarazem budzą wiele kontrowersji przez naganne zachowanie niektórych uczestników. Ma to niewiele związku z miłością do ojczyzny… Czym tak naprawdę jest patriotyzm dla każdego z nas? Sławek Kwaśny, 19 lat „Moja definicja patriotyzmu jest klarowna. Albo jesteś patriotą, albo nim nie jesteś. Polacy to specyficzny naród, który z jednej strony potrafi zmobilizować się w sytuacjach ekstremalnych, z drugiej narzeka na ustrój i czasy, […]
Czytaj dalejPO spada, PiS idzie w górę, Paweł Kukiz ucichł, reszta partii zgubiła się gdzieś po drodze. Skąd to wiemy? Wiadomości dostarczają nam przeróżne sondaże. Sondaże nieznacznie różnią się co prawda między sobą, jednak wciąż pozostają w miarę wiarygodnym źródłem informacji. Pozwalają nam poczuć namiastkę orientacji w zagmatwanym świecie polityki i niejako rozeznać sytuację. Właśnie w tym miejscu leży sedno zagadnienia. Co tak naprawdę daje nam sondaż? […]
Czytaj dalejWłaściwie ma swój początek za siedmioma górami, siedmioma lasami, dawno, dawno temu. Na ten moment jest uznanym przedsięwzięciem, jakiego jeszcze na południu Polski nie było. Muzeum Fauny i Flory Morskiej w Jaworzu kusi. „Witam Was, drodzy goście, w Muzeum Fauny i Flory Morskiej. Jest mi ogromnie miło widzieć kolejną grupę zainteresowaną tym obiektem, a ma on swoją ciekawą historię. Jak to się zaczęło? Inicjatorem powstania Muzeum był bosman Erwin […]
Czytaj dalej